葛天氏之遗民。

苏轼一生仕途坎坷，屡遭贬谪，家境贫寒，生活艰苦，有时出现饮食不给的情况。但他心胸旷达，超然物外，用老庄“齐生死”、“一物我”的思想，力图摆脱政治失意造成的精神苦闷和物质匮乏带来的内心困扰。本篇即描写了煮蔓菁、食苦荠时的达观态度。文章引经据典，洒脱风趣，颇有幽默感。

• 葛花侵野径，源水入腴田。
• 葛巾蜡屐未能著，空羡青苍重复重。
• 葛花葛蔓无断时，女萝莫翦连古枝。
• 葛衣著了却生寒，风势颠时正上滩。
• 葛制忍秋寒，前夕酷暑时。
• 葛帔悲交态，瑶环忆妙龄。
• 葛帔孤谁托，蒿簪妇亦贤。
• 葛藟尚为庇根计，戎葵难改向阳心。
• 葛巾羽扇红尘静，投壶雅歌清燕开。
• 葛裯耿无寐，坐待山月没。
• 葛幮竹簟夜更凉，超然真欲无羲皇。
• 葛衣初著喜新晴，寂寂虚堂一榻横。
• 葛衫麦饭有即休，湖桥小市酒如油。
• 葛洪不作勾漏令，营丹丹入辰川游。
• 葛洪久是栖真处，灵气千秋寄海东。

• 看云举大杓，杓造舒州民。
• 人归多慕恋，遗惠在兹民。
• 轻车莫道远，诏意重生民。
• 昨日除吏来，吾邦为长民。
• 胡为俯首莲泛渌，如有用我试治民。
• 如何初拜相，首荐一遗民。
• 留家视兰膳，疋马见州民。
• 容我升平作伟民。
• 才入漂水界，休教勤吏民。
• 後人却笑渠侬猛，仁及偷儿不及民。
• 不须景慕斜川叟，且作田间击壤民。
• 早共裂麻沮裴相，晚某负耒作滕民。
• 百年只有中州乐，世世无为塞下民。
• 肆鸡竿赦还迁客，出褭蹄金聚散民。
• 自古虚心容议者，即今枵腹役耕民。