谁能视火候，小灶当自养。
"谁能视火候，小灶当自养。"解释
诗句的写作背景
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诗句的注释
小灶(xiǎo zào ) : 1.轻便炉灶﹐多供行旅使用。2.集体伙食标准中最高的一级。以别于"大灶"﹑"中灶"。3.泛指用小锅灶烧煮的饭菜。4.比喻特殊的待遇等。
自养(zì yǎng ) : 生物体在同化作用过程中的一种代谢方式。能直接用无机物合成有机物，供自身生长发育的需要。自养生物包括进行光合作用的绿色植物和光合细菌，以及利用无机物氧化产生的能量来合
火候(Huo Hou ) : （～儿）①烧火的火力大小和时间长短：烧窑炼铁都要看～ㄧ她炒的菜，作料和～都很到家。 ②比喻修养程度的深浅：他的书法到～了。 ③比喻紧要的时机：这儿正缺人，你来得正是～。
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谁能视火候，小灶当自养。全诗
谁能视火候，小灶当自养。作者
苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡 ► 苏轼的诗
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