韭

基本字义

韭 jiǔ（ㄐ一ㄡˇ）

（一）、〔韭菜〕多年生草本植物，叶细长而扁，夏秋间开小白花；叶和花嫩时可食，种子可入药。简称“韭”，如“韭黄”。

详细字义

韭

韮 jiǔ

〈名〉

（一）、 (象形。小篆，象韭菜长在地上的形状。本义：韭菜)

（二）、 同本义 [Chinese chives]

韭，菜名，一种而久者，故谓之韭。——《说文》

囿有见韭。——《夏小正·正月》

丹熏之山，其草多韭。——《山海经·北山经》

韭曰丰本。——《礼记·曲礼》

四之日其蚤，献羔祭韭。——《诗·豳风·七月》

（三）、 某些葱属植物的通称 [onion]。如：大花韭；多叶韭；卵叶韭；天山韭；矮韭

康熙字典

韭【 戌集中 】【 韭部 】康熙筆画： 9画 部外筆画： 0画

《廣韻》《集韻》《韻會》舉有切《正韻》已有切，

说文解字

韭【 卷七 】【 韭部 】

菜名。一穜而久者，故謂之韭。象形，在一之上。一，地也。此與耑同意。凡韭之屬皆从韭。舉友切

（韭）韭菜也。三字一句。一穜而久生者也。故謂之韭。此與說禾同例。韭久曡韵。象形。謂？。在一之上。一、地也。此與耑同意。耑亦象形、在一之上也。耑下不言一地也。錯見互相足。舉友切。三部。凡韭之屬皆从韭。

音韵参考

[ 上古音 ]：幽部見母,kiu

[ 广 韵 ]：舉有切,上44有,jiǔ,流開三上尤見

[ 平水韵 ]：上声二十五有

[ 粤 语 ]：gau2

方言意思

⊙ 客家话：[海陆丰腔] giu3 [客英字典] giu3 [台湾四县腔] giu3 [梅县腔] giu3 [陆丰腔] giu3 [东莞腔] giu3 [宝安腔] giu3 [客语拼音字汇] giu3

⊙ 粤语：gau2

英语解释

scallion, leek; radical 179

编码信息

韭字UNICODE编码U+97ED，二进制: 1001011111101101，十进制: 38893，HEX编码：E99FAD，UTF-8: E9 9F AD

五笔：HDHG

仓颉：LSMM

郑码：KCA

电码：7295

区码：3034

统一码：97ED

规范编号：1466

四角号码：11101